Когда принимать витамины и минеральные добавки
Большинство витаминов наш организм усваивает с пищей, поэтому добавки лучше принимать во время или после еды. Если принимать витамины натощак — это может вызвать тошноту или расстройство желудка.
Витамины водорастворимой группы, такие как витамин С и витамины группы B (кроме B-12), можно принимать в любое время, независимо от приёма пищи. А вот жирорастворимые витамины — А, D, Е и K — лучше принимать вместе с пищей, содержащей жиры.
Кальций, цинк и магний лучше усваиваются во время еды, а железо — натощак. Беременным женщинам часто рекомендуют принимать фолиевую кислоту и железо для здорового развития ребёнка. Однако некоторые добавки могут усилить тошноту, поэтому во время беременности рекомендуется сочетать приём биодобавок с лёгким перекусом. Перед началом приёма любых добавок беременным следует проконсультироваться с врачом, который подберёт подходящую форму витаминов.
Сочетание витаминов и минераловНекоторые витамины и минералы усиливают действие друг друга, а некоторые наоборот – нейтрализуют. Перед применением проконсультируйтесь со специалистом и составьте график приема добавок в необходимой для организма дозировке. Вот некоторые правила сочетаемости веществ.
Суточная норма витаминов и минералов
Общее количество витаминов и минералов, а также их норма указана в составе на упаковке. Перед применением рекомендуется ознакомиться с составом:
- RDA (рекомендуемая суточная норма) — это суточная норма питательных веществ, которую вы должны получать в зависимости от пола и возраста.
- DV (дневная норма) — это процент питательных веществ, который добавка или порция пищи добавляют к среднесуточному рациону для всех возрастов.
- UL (верхний предел) — это максимальное количество питательных веществ, которое вы можете получать в день.
В состав многих витаминных комплексов для людей пожилого возраста входят повышенные дозы кальция, витамина D и B12. Это связано с тем, что с возрастом в организме часто наблюдается дефицит этих веществ.
Прежде чем давать детям витамины, необходимо обсудить этот вопрос с педиатром. Большинство детей получают все необходимые питательные вещества из пищи, и дополнительные пищевые добавки им не требуются. Витаминные комплексы могут быть полезны для детей, которые придерживаются определённой диеты или имеют проблемы с ростом и развитием.
После менопаузы женщинам часто требуются дополнительные источники кальция и витамина D для укрепления костей. В то же время в витаминных комплексах для мужчин обычно нет железа, поскольку мужчины, как правило, не теряют его в таких же количествах, как женщины.
Какого производителя выбрать?Поскольку законодательство не регулирует производство пищевых добавок, так как они не являются лекарственным средством, то важно выбирать проверенный бренд. Перед покупкой биодобавки проконсультируйтесь с врачом, читайте отзывы о производителе и список ингредиентов, входящих в состав добавки.
Выбирайте бренды, имеющие сертификаты качества. Одним из самых известных и авторитетных стандартов сертификации является GMP — он гарантирует качество добавки и чистоту процесса производства. Также в зависимости от региона производства может встретить маркировки FDA, USP, NSF International, WADA, British Allergy Foundation, TGA и многие другие.